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Légumes tubercules

Les tubercules :

Les tubercules sont biologiquement parlants des légumes, mais du point de vue nutritionnel, ils sont considérés comme des féculents. Les plus connus sont :

  • Les pommes de terre,
  • Le crosne,
  • Le topinambour,
  • La patate douce, etc..

Légumes tubercules Il y a 4 produits.

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